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domingo, 4 de noviembre de 2012

Una forma nueva de comer fajitas

Hola hoy os he preparado una comida rica rica.. se trata de unos huevos a la plancha sobre una fajita, pero con más ingredientes. Se me ocurrió al ver las fajitas en la nevera y decidí pensar una forma nueva de usarlas sin hacer un burrito así que este fue el resultado, me ha gustado bastante repetiré seguro.

Ingredientes:

- Fajitas.
- Huevos.
- Salchichas.
- Cebolla.
- Trocitos de barra de pavo.
- Bacon.
- Queso de rulo de cabra.
- Tranchete de quedo cheddar.

Elaboración:

Primero hacemos el relleno, picamos el pavo, troceamos el bacon, pochamos la cebolla, troceamos las salchichas y lo ponemos en la sartén.
Mientras se hace troceamos la cantidad de rulo de cabra que queramos.
Una vez hecho hacemos el huevo a la plancha en la sartén.
Ponemos el horno a 180º y colocamos las fajitas sobre papel albal para que no se peguen a la bandeja del horno, ponemos todos los ingredientes encima y el huevo, añadimos el tranchete y el rulo de cabra. Lo horneamos y ya está hecho.

Aquí os dejo unas fotos.





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