Holaaaaaaa
Hoy os voy a enseñar una receta que se me ocurrió para un día cenar y decidí probarla.
Se trata de unos rollitos de salmón ahumado, con palitos de cangrejo. La combinación estaba buenísima, y seguro que los vuelvo a hacer. Además son fáciles y sencillos para una cena rápida.
Ingredientes para dos personas:
- 100 gramos de salmón ahumado.
- Cuatro palitos de cangrejo.
- Dos huevos cocidos.
- Mayonesa, yo utilicé ligeresa.
Elaboración:
Ponemos en un cuenco los palitos de cangrejo y los huevos en trocitos muy pequeños. Después con un tenedor lo chafamos todo junto y añadimos mayonesa. Por último rellenamos las lonchas de salmón ahumado.
Aquí os dejo unas fotos.
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